Ricette

Uno spuntino veloce e pronto – Provate le polpette rivestite di pasta sfoglia!

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Se siete tra gli amanti dei dolci di pasta sfoglia e dopo le feste natalizie vi siete abbuffati di tutte quelle caramelle, forse abbiamo la soluzione per voi! Oggi prepareremo delle deliziose rosette di pasta sfoglia ripiene di carne macinata e formaggio. Si tratta quindi di una delizia salata! La preparazione è molto semplice e non richiede molto tempo! Questo grazie soprattutto alla ricetta fotografica e alle videoistruzioni allegate. Grazie alla loro consistenza, queste roselline salate di carne sono un ottimo spunto per feste e celebrazioni!

Questa bontà salata vi è piaciuta? Allora indossate il vostro cappello da chef, prendete i vostri utensili da cucina e mettetevi d’accordo per preparare queste deliziose “rose di carne” a base di pasta sfoglia e carne macinata!

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Una deliziosa ricetta di rosette ripiene di carne:

Cosa ci serve:

  • 600 g di pasta sfoglia
  • 500 g di carne macinata
  • 1 cipolla
  • pizzico di sale
  • un pizzico di pepe
  • 20 ml di acqua
  • 100 g di mozzarella
  • 1 uovo (per spalmare)

Come procedere:

1) Iniziate tagliando il vostro foglio di pasta sfoglia in 6 parti uguali.

2) Nella fase successiva, unire la carne macinata, il sale, il pepe, la cipolla e l’acqua. Mescolare accuratamente e lavorare per formare delle polpette/pancake più piccole.

3) Disporre le polpette su singoli fogli di pasta sfoglia. Aggiungere la mozzarella.

4) A questo punto, ripiegate semplicemente gli angoli in questo modo e lisciateli per bene in modo che la carne non cada.

5) Disporre le pagnotte su una teglia rivestita di carta da forno. Quindi spennellare con il lavaggio d’uovo.

6) Con un paio di forbici o un coltello, tagliare semplicemente la parte superiore dei nostri panini in questo modo per creare una rosa.

7) Infornare a 180 gradi per circa 40 minuti.

ISTRUZIONI VIDEO PER LE ROSETTE RIPIENE DI CARNE:

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Julia
Ciao, mi chiamo Julia e sono felice di darti il benvenuto nel mio sito web con consigli utili su cucina, giardinaggio e casa. Fin dall'infanzia sono stata affascinata dagli esperimenti culinari e dalla cura delle piante, che da allora sono parte integrante della mia vita. In ogni articolo che scrivo, cerco di condividere le mie conoscenze ed esperienze per aiutarvi a rendere la vostra cucina un luogo magico, il vostro giardino un angolo di gioia e la vostra casa confortevole e accogliente.