Ricette

Torta veloce alle noci con un uovo

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Questa torta veloce alle noci è una dolce delizia che combina una pasta tenera e fragrante con una deliziosa crema al caramello e marmellata di ciliegie. Lasciatevi trasportare dall’aroma e dal gusto di questo delicato dessert che conquisterà il cuore di tutti gli amanti dei dolci. Perfetto per le celebrazioni, le riunioni di famiglia o semplicemente per divertirsi. Buon appetito!

Cosa serve:

  • 1 uovo intero
  • 1/2 tazza di zucchero semolato
  • 1/2 tazza di olio
  • 1 tazza di latte
  • 1 zucchero vanigliato
  • 1 tazza di farina semi-grossa
  • 1 tazza di noci macinate
  • 1 bustina di lievito in polvere

Crema:

  • 2x budino al caramello (busta)
  • 600 ml di latte
  • 5 cucchiai di zucchero semolato
  • 150 g di burro
  • Rum (da spruzzare sull’impasto)
  • Marmellata di ciliegie (da spalmare sull’impasto)
  • Cioccolato (da spolverare)

Come procedere:

1) Preriscaldare il forno a 180°C. Preparare una piccola teglia di 25 x 30 cm. Ungerla con olio e spolverizzarla con farina semi-grossolana.

2) Impasto. Aggiungere gradualmente mezza tazza di olio e una tazza intera di latte. Quindi aggiungere lo zucchero vanigliato, la farina semintegrale, le noci macinate e il lievito in polvere. Mescolare bene fino a ottenere una pastella omogenea.

3) Versare la pastella preparata sulla teglia e cuocere in forno preriscaldato per 25 minuti o finché la torta non sarà dorata.

4) Crema: Preparare la crema al caramello secondo le istruzioni riportate sulla confezione, utilizzando 2 bustine e 600 ml di latte. Aggiungere 5 pl di zucchero semolato e lasciare raffreddare il budino.

5) In una ciotola, sbattere il burro fino a renderlo liscio e aggiungere gradualmente il budino al caramello raffreddato. Mescolare fino a ottenere una consistenza cremosa.

6) Irrorare la pasta al forno con il rum e spalmarla con la marmellata di ciliegie.

7) Utilizzare la crema preparata per spalmarla uniformemente sulla superficie della pasta.

8) Infine, cospargere la torta con il cioccolato grattugiato.

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Julia
Ciao, mi chiamo Julia e sono felice di darti il benvenuto nel mio sito web con consigli utili su cucina, giardinaggio e casa. Fin dall'infanzia sono stata affascinata dagli esperimenti culinari e dalla cura delle piante, che da allora sono parte integrante della mia vita. In ogni articolo che scrivo, cerco di condividere le mie conoscenze ed esperienze per aiutarvi a rendere la vostra cucina un luogo magico, il vostro giardino un angolo di gioia e la vostra casa confortevole e accogliente.